Comentarios (5) He de confesar que en la paella del domingo cocine la primera de ellas. Y como todo lo que conreas tu con mimo y con mucho cuidado esta sabroso, bueno, Brutal! Crece sano y saludable.
Os dejo una instantánea que saque ayer de la tarde de una de las alcachofas, concretamente esta estará lista el domingo que viene. Buena escusa para hacer una paella, no? O rebozadas, quien sabe.
Cuanto tienes el huerto arreglado, los calçots bien calzados, esperando que maduren una semana más las olivas arbequina y la tierra ya esta un poco más seca de las ultimas lluvias, es momento de Labrar.
Quien no lo haya probado nunca, es una sensación de poder y a la vez respeto, por que un error lo puedes pagar muy caro. Pero… antes lo hacían con bueyes. Os lo imagináis?
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Ayer mientras repasábamos las bandeja de plantel, nos encontramos con las primeras hojas de lo que será un futuro Rabanito. Pronto a la tierra y luego a la mesa.
Saludos.
Foto, Nacimiento
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Foto, plantel, rabanito
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By: Pepitu
