Me complace anunciaros que el 31 de Enero, se celebra una de las fiestas más divertidas y diferentes en Cataluña o el mundo entero.
La Gran Festa de la Calçotada ( Ciutat d’origen )

Imaginar lo grande que es, que se cierran las calles del centro de Valls para celebrar una gran fiesta Culinaria, en la que las calles se llenan de hogueras para escalibar miles de calçots para comer. Corre el vino en porrones, todo acompañado por carne a la brasa.
Que os parece? Bueno ehhh! Jeje.
Pues si no os parece poco se celebra el gran concurso de comer calçots, a ver quien come más cebollas mágicas.
Concurso de cultivadores de calçots. Quien genera los mejores calçots. a ver si un año de estos “Can Pepitu” esta por allí
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Hoy cuando estaba oscureciendo he dejado de recolectar olivas, para ir a coger 4 Naranjas. Sí las primeras del año.

Tenemos 5 naranjos, pero hacen unas Naranjas! Madre mía que naranjas. Aunque estas no estarán en la tienda, pero quien se acerque por aquí, le invito a una.
Si quedan…
Otra verdura que no puede faltar en nuestra dieta. Tras 25 días posteriores de plantar el plantel, hoy ya hemos visto que podemos empezar a coger las hojas más grandes de la Acelga.

Sí, en el súper o en el mercado os venden las acelgas como un troncho con muchas hojas juntas y atadas, pero claro… no lo pueden vender suelas. Pero si puedes tener tu huerto lo mejor es cada 3 o 4 días acercarte a las plantitas y vamos cogiendo las hojas de la parte inferior. Y a la olla que con patatas están muy ricas.

Si tienes intención de tener tu huerto en el balcón o tu jardín y te gusta la acelga. Es una planta súper fácil de conrear. Y agradecida, por que se pone de un verde!