El otro día me fui a comprar plantel para el huerto y en la inmensidad de los sobres de semillas para el huerto o para casa, me encontré con esta particular semilla. La de los “Calçots” ( entre comillas, por que realmente primero salen las cebollas que harán los calçots )
Me hizo tanta gracia que compre unos cuantos sobres para hacer nuestros test en casa aunque nos tocara hacerlo a finales de año. Y si alguno de vosotros se anima a ello, podéis comprarlo en nuestra tienda de Can Pepitu. semillas cebolla calçots. con un precio de 1.25€
Aunque yo os recomiendo que en agosto plantéis los fantásticos bulbos de cebolla para calçots en la que el rendimiento será más alto. Pero con tiempo y dedicación todo es posible.
No se si sera el cansancio o las cosas pendientes que hay que hacer, pero mientras calentamos las brasas nos salio un toque refranero.
El cielo está lleno de Calçots
¿quién lo desencalçotará?
el desencalçotador
que lo desencalçote,
buen desencalçotador será.
i en Català:
El cel és ple de Calçots
Qui el desencalçotará?
El Calçotaire
que el desencalçoti,
bon Calçotarie serà.
by Can Pepitu Team
Como en todas las casas el día de Reyes es tan mágico, enigmático, divertido y en Can Pepitu no puede ser de otra manera que con un poco de aroma de Calçots.
Después de despertarnos y abrir nuestro regalitos.
- Un casca Avellanas Almendras semi profesional
- Y un libro manual de la Huerta.
Pues arrancamos un fuego para hacer una buena “Salvitxada” Salsa de Calçots en la que escalibamos unos tomates y unos ajos.
Os dejamos un par de instantáneas para armonizar el momento tan mágico del día de reyes. 
Jeje
Esto de vivir en el campo tienes sus cosas buenas y otras de malas. Y es que el Viernes por la tarde salí un rato de casa para ir a comprar algo de comer y Tachan! Me encuentro a este pedazo de Cabrón en la puerta de casa.
Al principio me hizo gracia, pero de golpe pensé… si esta asustado que puede pasar… Uffff, salía un poco de casa y se me venia para mi. Jejeje. Que miedo pase. Pues nada… Después de llamar a la Guardia Urbana de Valls y decirme que ellos no tenían medios para la cabra. ( seguro que si me embestía hubieran corrido. )
Entonces use la lógica del campo… Buscar al Pastor. Me fui a los vecinos a decirle mi percance y en 2 horas tenia al Pastor recogiendo la Cabra.
Feliz Navidad a la Cabra y a el pastor!
Jeje, si ya teníamos poco tiempo ahora tendremos menos. En “Can Pepitu” nos encantan los perros, tanto que forman parte de la familia y intentamos que estén como reyes.
Pues este fin de semana “Rita” nuestra hembrita ha tenido cachorritos, esperábamos unos cuantos, ya que tenia una barriga bien grande, pero la sorpresa fue que después de 6 horas de parto, apareció el nº 12, Sí sí… un equipo de futbol al completo y con reserva incluido.
Pues ahora mientras hacemos nuestras tareas tendremos que ir a dormir un poco más tarde. tendremos unas navidades divertidas.
Un Saludo y damos la bienvenida a toda la tropa.
Vía: Pinscher Alemán
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