Y volvemos a estar otra vez por aquí.
En el campo hay cosas que no puedes dejar pasar ni un día o acabarlas cuanto antes ya que puede ser muy perjudicial para la economía hortelana o en otros casos puede ser perjudicial para la planta o perder todo el trabajo del año.
Ya hemos acabado con la recolección de la oliva, con la que hacemos el mejor aceite del mundo. El “ Aceite de oliva Arbequina “ ¡! El cual de todos los que he probado es el mejor. Y lo bueno de los olivos de Can Pepitu es que nos generan un cantidad suficiente para poder seleccionar cuando recolectamos y separar nuestro aceite propio, que no lo juntan con otras olivas de otros payeses.
- El resultado, indescriptible.
A partir de ahora nos ponemos las pilas para que dentro de nada, muy poquito! Podáis disfrutar de las delicias del campo con la tienda que estamos montando, donde encontrareis los mejores productos de Can Pepitu. Y a precios directos del productor sin intermediarios, por que en Can Pepitu todo lo que producimos es de la casa y limitado.
La garrafa de aceite de la foto es una que saque recién prensada de mis olivitas, que esta sin decantar ni filtrar, pero esta tan rica, tannnn! 
Seguro que más de uno le habrá pasado por la cabeza que hace un agricultor durante el día.
Pues como yo tengo un tanto por ciento de agricultor. Os ilustro como es un día completo en la casa de “Can Pepitu” 
Es este no pongo fotos ni video para no alargar el post, pero pronto los veréis por aquí.
- 7:30 El Burro ( real ) que tiene el vecino, empieza a rebuznar. Como un poseso… ( al principio me pensaba que lo estaban matando. )
- 7:40 Suena el despertador.
Nos aseamos y todas esas cosas
- 8:00 Primer café bien cargado. Me encanta la olor a café que hace la cocina por la mañana. De mientras miro todo el correo entrante por si tenemos algún e-mail importante a contestar.
- 8:20 Encendemos el tractor y enganchamos el remolque, pasados 2 minutos ya estamos peinando los olivos.
- 10:00 Parada para almorzar. Mi debilidad son los bocadillos de Lomo con pimientos del huerto.
- 10:30 ON a la mini cadena. En Can Pepitu todo es diferente, ya que recolectamos olivas con música de fondo. No os podéis imaginar lo productivo que es eso. Aunque la zona nuestra es muy llana y se debe oír quizás a un kilómetro de casa.
- 12:00 Parada un momento para hacer un cafelito y para cambiar la emisora de Radio. Concretamente RAC 1 “ La Competencia” Brutal. Si es productiva la música… escuchar un programa de humor aun más.
- 14:30 Parada para comer. Para los días de recolecta las comidas son bien calóricas. Unos pies de cerdo con salsa de almendras entran como mantequilla.
- 15:30 Mientras hacemos otro café bien cargadito miramos el trozo de que nos queda y comentamos la jugada. Las jugadas en el campo son rurales rurales. Ya que solo quedan menos de 3 horas de luz y en el campo eso es sagrado.
- 18:00 Fin de la recolecta! Después de 8 horas mirando las olivas y con poca luz ves paranoias. Jeje y tienes que parar, nadie es productivo en ese momento.
- 18:20 De camino al Molino. Todo agricultor tiene su molino preferido para llevar las olivas a moler. Y conseguir el liquido dorado tan preciado en la comarca! El Oli de Oliva Arbequina Do. Siurana Extra Virgen. Brutal.
- 18:35 Llegas al molino y te encuentras una cola de 2 pares de narices. Claro es que todos hacemos lo mismo. Jeje. Pero es un buen momento para hablar con otros agricultores, cotillear algo de la cooperativa y a veces cerrar negocietes ( como comprar un remolque de abono y esas cosas )
- 19:00 Mi turno: Me pesan el tractor con el remolque y las olivas. Y derecho a la “Tolva” donde arrojamos toda la cosecha y nos separan las olivas de las hojas y las ramas.
- 19:20 vuelven a pesar el tractor con el remolque pero sin las olivas para saber la diferencia de peso. Y para casa que ya es de oscura noche.
- 20:00 Una vez en casa rellenamos el gasoil del tractor y preparamos todo para el día siguiente poder empezar sin perder ni un minuto de sol.
- 20:30 A la ducha, tener en cuenta que la oliva genera aceite y recolectar oliva te mancha de aceite de arriba abajo. Así que a enjabonarse para quitarte el aceite de encima.
- 21:00 Encendemos la estufa de leña y a Cenar.
- 22:00 En mi caso, dedico un rato para actualizar todas las webs, contestar e-mails y esas cosas que hacemos los que editamos webs, mientras los otros miran la tele.
- 23:00 A dormir, los ojos se nos cierran. No puedo más… aunque antes de perder el conocimiento y empezar a soñar me viene una cosa a la cabeza. Cantara mañana el burro o se le olvidara?
Cuantos de vosotros habéis ido a una casa rural y que hagan todo esto? Yo no entiendo muy bien esta catalogación de Rural. Y después de días así, no os podéis imaginar lo que llegamos a valorar los productos de la tierra.
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