2 Responses to “Día de Recoleción: olivas arbequinas”

1. Luis Lorenzo dice:

   11/15/2009 en 03:16

   En Extremadura las cogemos “vareando” los olivos. Varear no es más que pegar palos al olivo para que las aceitunas caigan sobre las mantas.
2. calçot dice:

   11/15/2009 en 10:08

   Correcto… aunque no tendrás ninguna foto, no? La Arbequina no se puede recolectar vareando ya que seria interminable y no se llega a las partes interiores del árbol.